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十勝ハーブ牛

【十勝ハーブ牛】十勝ハーブ牛ベーコン・もちピザ動画十勝ハーブ牛

【十勝ハーブ牛】動画Vol.02

 

手軽だけど味に高級感!
「十勝ハーブ牛ベーコン・もちピザ」

 

『スライスベーコンを使ったもちピザです』

 

材料(2人前)
①十勝ハーブ牛スライスベーコン 40g
②切り餅 90g前後(溶けやすいようにスライス)
③ピザ用チーズ お好み
④きざみのり お好み(トッピング)

 

①【中火~弱火】
温めたフライパンに油をひいてスライスした切り餅をひき詰めます

 

②【中火~弱火】
下面が柔らかくなり少し焦げ目がついたころでひっくり返して更に温めます

 

③【中火~弱火】
お好みの形にカットしたベーコンを並べます。白い脂の部分も香りと味わいを出してくれます

 

④【中火~弱火】
その後、ピザ用チーズをのせます。(お餅から多少落ちてもカリカリになったチーズが美味しいです)

 

⑤【弱火】
蓋をしてチーズが溶けるまで蒸らします。お餅が焦げないよう弱火がおすすめです。

 

⑥【弱火】
チーズが溶けたら出来上がり!
お好みで「きざみのり」や「かつお節」で和風テイストもおすすめです。

 

【ポイント】
お急ぎの場合はアルミホイルに餅ピザを乗せてトースターで温めましょう。

 

十勝ハーブ牛スライスベーコンは「十勝ハーブ牛専門店」で
https://nobelsfood.com/item-detail/346334

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