十勝ハーブ牛

【十勝ハーブ牛】ステーキの“おいしい”焼き方動画!十勝ハーブ牛

【十勝ハーブ牛】動画 Vol.01

 

『ロース(サーロイン)ステーキを美味しく食べるための焼き方です』

 

ポイント①

冷凍肉は前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍

 

ポイント②

焼く30分前に冷蔵庫から取り出し常温に!

 

ポイント③

フライパンをしっかり熱してからお肉を載せて

 

ポイント④

強火で焼き色が付いたら中火で焼く

 

ポイント⑤

片面をある程度焼いたら裏面はサッと熱を通すくらい

※何度もひっくり返さない!

 

ポイント⑥

お好みで塩コショウを振る

 

ポイント⑦

赤身は焼きすぎると硬くなるので気をつけて

 

ポイント⑧

お好みのサイズにカットして召し上がれ!

 

十勝ハーブ牛サーロインステーキは「十勝ハーブ牛専門店」で
https://nobelsfood.com/item-detail/325422

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