【十勝ハーブ牛】動画 Vol.01
『ロース(サーロイン)ステーキを美味しく食べるための焼き方です』
ポイント①
冷凍肉は前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍
ポイント②
焼く30分前に冷蔵庫から取り出し常温に!
ポイント③
フライパンをしっかり熱してからお肉を載せて
ポイント④
強火で焼き色が付いたら中火で焼く
ポイント⑤
片面をある程度焼いたら裏面はサッと熱を通すくらい
※何度もひっくり返さない!
ポイント⑥
お好みで塩コショウを振る
ポイント⑦
赤身は焼きすぎると硬くなるので気をつけて
ポイント⑧
お好みのサイズにカットして召し上がれ!
十勝ハーブ牛サーロインステーキは「十勝ハーブ牛専門店」で
https://nobelsfood.com/item-detail/325422
十勝ハーブ牛のYouTube動画を発信します!